Archives mensuelles : décembre 2012

L’histoire de la liturgie à travers ses livres

Le Département de la Musique de la Bibliothèque nationale de France et l’Institut de Recherche sur le Patrimoine musical en France (IRPMF) conduisent depuis plusieurs années un programme d’étude sur le livre liturgique, qui a pour but d’explorer le potentiel … Continuer la lecture

Antonin Carême, le roi des cuisiniers et le cuisinier des rois

  Découvrez  Antonin Carême (1784-1833), célèbre cuisinier et créateur du tournedos Rossini, dans l’exposition Les Rothschild en France au XIX° siècle ! Abandonné à huit ans en 1792 par son père  dans les faubourgs de Paris,  Carême se place comme … Continuer la lecture

La presse de la 2ème Guerre mondiale dans Gallica

Dès le début de l’Occupation allemande, des journaux furent confectionnés et diffusés clandestinement par des individus souhaitant lutter contre la propagande officielle et continuer le combat jusqu’à la libération du territoire français. Cette presse, témoin d’une guerre sans merci et … Continuer la lecture