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On en parle...
30 | 09 | 10 posté par - Equipe Gallica

Faire beau! Faire bon ! Nicolas Appert et la naissance des conserves alimentaires

Les conserves alimentaires font partie du quotidien le plus banal, mais leur invention par Nicolas Appert a révolutionné les méthode de conservation des aliments, une question vitale depuis l’aube des temps. C’est le moment de lui rendre hommage, l’année 2010 … Continuer la lecture →

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