Mécénat

L’opération Adoptez un livre a un an !

26 mars 2012

Lancée il y a un an à l’occasion du Salon du livre 2011 par l’Association des Amis de la BnF, l’opération “Adoptez un livre” a permis l’adoption d’une centaine d’ouvrages par des internautes souhaitant soutenir la numérisation du patrimoine écrit de la BnF. Pour fêter cet anniversaire, une nouvelle liste de documents à adopter vient d’être mise en ligne sur le site de l’Association, sur le thème de la gastronomie

Paris qui s en va, Paris qui vient. Lk7-15496. Programme Adoptez un livre

Paris qui s en va, Paris qui vient. Lk7-15496. Programme Adoptez un livre

  • Du tour du monde en 80 livres à la gastronomie, en passant par les ouvrages illustrés de sciences naturelles

Au lancement de l’opération, les mécènes étaient invités à sélectionner le ou les ouvrage(s) qu’ils souhaitaient adopter à partir de quatre listes de documents proposés par la BnF : les femmes / panorama du XIXe siècle / livres de sciences naturelles illustrés / grandes entreprises françaises.  Depuis, trois nouvelles listes sont venues enrichir Lire le reste de cet article »

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BnF, Collections et patrimoine

Gourmandises bibliographiques

11 janvier 2012
Le repas (détail) - BnF, Manuscrits, Français 22545

Le repas (détail) - BnF, Manuscrits, Français 22545

Une bibliographie des livres de cuisine peut sembler, au premier abord, quelque peu futile, et cependant la Science de gueule, cette science si chère à Montaigne et à Rabelais, n’a-t-elle pas, depuis que le monde est monde, tenu une place considérable dans la vie des peuples ?

Voilà ce que l’on peut lire sous la plume du bibliographe et érudit Georges Vicaire dans l’introduction à sa célèbre Bibliographie gastronomique publiée en 1890. Lire le reste de cet article »

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